茄子根功效与作用功鑼勫瓙鏍瑰姛鏁堜笌搴旂敤_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-07 14:51:00

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茄子根具有多种功效与作用，包括降血糖、降血压、美容养颜等。

1. 降血糖：茄子根中的多糖类物质可以促进胰岛素的分泌，从而降低血糖水平。

2. 降血压：茄子根中的钾元素可以帮助排出多余的钠离子，有利于降低血压。

3. 美容养颜：茄子根中的维生素C和多酚类物质可以抑制黑色素的生成，防止色斑形成，同时还具有抗氧化的作用，有利于延缓皮肤老化。

需要注意的是，茄子根虽然有多种功效，但不宜过量食用，否则可能导致胃肠不适等不良反应。同时，茄子根中含有草酸，容易与钙离子结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收，因此应适量食用。

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