鲜山楂泡水喝的功效是多方面的。
1. 降血脂、降胆固醇:山楂中含有的多种物质,如山楂酸、类黄酮等,能够降低血脂和胆固醇水平,对预防心血管疾病有一定的作用。
2. 帮助消化:山楂中的多种有机酸可以促进肠胃蠕动,增加胃液分泌,有助于消化食物,缓解胃部不适。
3. 保护肝脏:山楂中的维生素C和类黄酮等具有一定的抗氧化作用,能够减轻肝脏负担,保护肝脏健康。
4. 调节血糖:山楂中含有一定的多糖和黄酮类物质,能够调节血糖水平,对于预防和改善糖尿病有一定的作用。
需要注意的是,山楂泡水喝虽然具有一定的功效,但也不宜过量饮用,尤其是对于胃酸过多、胃肠不适等症状的人群,应该适量食用或咨询医生后再进行食用。