芡实有哪些作用和功效禁忌芡实有哪些作用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-05 20:51:52

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芡实具有多种保健作用和医疗功效。

1. 调节血糖：芡实富含植物胶质，可减缓人体对食物中糖分的吸收，从而起到调节血糖的作用。

2. 健胃消食：芡实中含有较多的膳食纤维和淀粉酶，有助于促进肠胃蠕动，增强消化功能，缓解胃肠不适。

3. 补肾益精：芡实具有滋补肾气、益精强身的功效，对于肾虚所导致的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用。

4. 抗衰老：芡实富含多种抗氧化物质，能够清除体内自由基，减缓细胞老化，有一定的抗衰老作用。

5. 减肥瘦身：芡实中的膳食纤维能够增加饱腹感，减少进食量，有助于减肥瘦身。

需要注意的是，芡实性凉寒，不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒、腹泻腹痛等症状的人群要慎食。同时，芡实中含有草酸，不宜与富含钙的食物同时食用，以免影响钙的吸收。

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