牛奶杏仁具有多种功效与作用,包括促进骨骼发育、改善皮肤质量、提高免疫力等。
1. 促进骨骼发育:牛奶中含有丰富的钙质,而杏仁则富含维生素D,两者结合可以促进骨骼的发育和维护。
2. 改善皮肤质量:杏仁中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能够滋润肌肤,促进细胞再生,改善皮肤质量。
3. 提高免疫力:牛奶中含有丰富的蛋白质和营养素,可以提高身体的免疫力,而杏仁则含有丰富的维生素C和抗氧化物质,也有助于增强免疫系统。
需要注意的是,牛奶和杏仁都是常见的过敏原,对于有过敏史的人应该谨慎食用。同时,由于杏仁含有氰甙,过量食用可能会引起中毒,应该控制食用量。