决明子和枸杞子泡水喝可以改善视力、保护肝脏、增强免疫力。
1. 改善视力:决明子含有花青素和黄酮类化合物,可以滋养眼睛、改善视力。枸杞子富含维生素A和β-胡萝卜素,有助于保护视网膜和预防眼疾。
2. 保护肝脏:决明子和枸杞子都具有抗氧化和抗炎作用,可以减少肝脏损伤,并促进肝细胞再生。
3. 增强免疫力:决明子和枸杞子都含有多种营养成分,如维生素C、锌、铁等,可以增强免疫力,提高身体抵抗力。
需要注意的是,决明子和枸杞子泡水喝不宜过量,一般每次10克左右,每天最好不要超过30克。另外,如果有药物治疗或者患有疾病的人群,应该在医生指导下食用。