菱角有什么功效菱角有什么功效营养价值_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-05 15:01:59

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菱角具有清热解毒、利尿消肿、缓解痢疾等功效。

1. 清热解毒：菱角中含有多种生物碱和黏液质，具有清热解毒、凉血止血的作用，能够有效缓解热毒引起的症状。

2. 利尿消肿：菱角中的黏液质可增加尿液分泌，促进排尿，有利尿消肿的功效，特别适合水肿和肾炎患者食用。

3. 缓解痢疾：菱角中含有丰富的膳食纤维和黏液质，具有润肠通便、缓解痢疾的作用，对于肠胃不适的人群有很好的缓解作用。

需要注意的是，菱角不能生吃，应该经过煮熟或者蒸煮等处理方式后再食用，以免引起不良反应。此外，菱角富含淀粉质，糖尿病患者应该适量食用。

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