生吃白果具有多种功效和作用,包括清热解毒、润肺止咳、降血压等。
1. 清热解毒:白果含有多种黄酮类化合物,具有较强的抗氧化作用,可以清除体内自由基,减少氧化反应的产生,从而达到清热解毒的功效。
2. 润肺止咳:白果中含有多种氨基酸和矿物质,可以促进肺部细胞的修复和再生,增强肺部功能,同时还具有镇咳的作用,可以缓解咳嗽等呼吸道疾病的症状。
3. 降血压:白果中含有一定量的钾元素,可以帮助调节体内的电解质平衡,降低血压,预防高血压等心血管疾病的发生。
需要注意的是,生吃白果虽然有很多好处,但是也存在一定的食用限制,比如过量食用容易引起消化不良等不适症状,建议适量食用,并且在煮熟后食用更加安全。同时,白果也不适合所有人群食用,比如儿童和孕妇等需谨慎食用。