硒和肽都是重要的营养素,能够发挥多种功效和作用。
1. 硒是人体必需微量元素之一,具有抗氧化、免疫调节、抗癌、心血管保护等多种作用。其中,硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分,能够帮助清除自由基,保护细胞不受氧化损伤。
2. 肽是由氨基酸组成的生物分子,有多种生理功能。肽能够调节免疫系统、促进细胞生长、提高免疫力、降低血压、促进伤口愈合等。
3. 硒和肽的结合能够发挥更多的生理功能,如增强免疫力、促进抗氧化、抗炎、抗衰老等。
需要注意的是,硒和肽的摄入量应该适量,不宜过量。同时,应该注重饮食均衡,多食用富含硒和肽的食物,如海鲜、肉类、奶制品、豆类等。如果需要补充硒和肽,应该在医生或营养师的指导下进行。