青蟹有什么营养青蟹有什么营养功效_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-04 03:50:40

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青蟹富含多种营养成分，具有多种功效。

1.富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等多种营养成分，有助于增强身体免疫力。

2.青蟹中含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质，能够增强骨骼和牙齿的健康。

3.青蟹中含有丰富的维生素B1、B2、B3、B6、B12等，对神经系统和心血管系统有保护作用。

4.青蟹肉中富含胆固醇，但食用适量不会对身体造成负面影响。

需要注意的是，食用青蟹前应先清洗干净，避免感染细菌；同时，青蟹肉中富含嘌呤，痛风患者应适量食用。

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