虾青素是一种天然的抗氧化物质,具有多种功效和作用。
1. 抗氧化:虾青素可以中和自由基,减少氧化损伤对身体的危害。
2. 保护眼睛:虾青素可以帮助保护眼睛,减少视网膜的氧化损伤,预防老年性黄斑变性等眼疾。
3. 降低血脂:虾青素可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平,预防心血管疾病。
4. 抗炎作用:虾青素可以减轻炎症反应,缓解疼痛。
5. 改善皮肤:虾青素可以改善皮肤的弹性和光泽,减少皱纹和色斑。
需要注意的是,虾青素虽然是天然物质,但过量摄入也会对身体造成负面影响。同时,虾青素的来源多样,如虾皮、龙虾、螃蟹等,应选择来源可靠的食品或保健品。