山药煮水的功效山药煮水的功效与禁忌_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-01 18:51:42

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山药煮水具有滋阴润燥、健脾益肺、增强免疫力等功效。

1. 滋阴润燥：山药含有丰富的粘液质和淀粉质，煮水后可以润肺止咳，滋阴润燥，缓解口干舌燥等不适症状。

2. 健脾益肺：山药含有多种维生素和矿物质，可以促进胃肠吸收，增强消化能力。同时，山药还具有清热解毒的功效，可以保护肝脏，增强免疫力。

3. 增强免疫力：山药中含有多种黏性多糖和多酚类物质，具有明显的免疫调节作用，可以增强机体免疫力，预防疾病。

需要注意的是，山药煮水时要选择新鲜、无斑点的山药，洗净后切成薄片，加入适量的水，用文火煮30分钟即可。同时，山药煮水不宜过量饮用，以免引起消化不良等不适症状。

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