鳕鱼肉的功效与作用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-30 02:51:32

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鳕鱼肉富含营养，有助于增强免疫力，维护心血管健康，促进骨骼健康和神经系统发育。

1. 增强免疫力：鳕鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素B12和维生素D等营养物质，能够有效地增强人体免疫力，提高身体抵抗力。

2. 维护心血管健康：鳕鱼肉中的不饱和脂肪酸能够降低胆固醇和血脂，减少心脑血管疾病的发生风险。

3. 促进骨骼健康：鳕鱼肉富含钙和磷等矿物质，有助于增强骨骼健康，预防骨质疏松症等疾病的发生。

4. 促进神经系统发育：鳕鱼肉中的欧米伽-3脂肪酸对于胎儿和婴儿的神经系统发育具有重要作用，有助于提高婴幼儿的智力发育水平。

需要注意的是，在食用鳕鱼肉时要注意烹饪方法，避免过度加热和过度调味，以保留其营养成分。同时，鱼体内可能存在的汞等有害物质也需要引起关注，建议适量食用。

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