赤小豆功效作用:赤小豆是一种营养价值很高的食物,具有很多的功效作用,包括降血压、降血脂、润肠通便、美容养颜等。
1. 降血压:赤小豆中含有丰富的钾元素,能够促进钠盐的排泄,降低血压。
2. 降血脂:赤小豆中的可溶性纤维素能够降低胆固醇和甘油三酯的含量,从而起到降血脂的作用。
3. 润肠通便:赤小豆中的不溶性纤维素能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,有助于润肠通便。
4. 美容养颜:赤小豆中的维生素B1、B2、B6、E等能够促进新陈代谢,增强皮肤弹性,有助于美容养颜。
需要注意的是,赤小豆中含有一定的草酸,如果食用过多会影响人体对钙的吸收。因此,应适量食用,不宜过量。同时,赤小豆也不适合胃酸过多、痔疮、腹泻等症状的人食用。
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