决明子对人体有以下功效:可以清热明目,润肠通便,降血脂等。
1. 清热明目:决明子中的芦丁和槲皮素等成分可以促进眼部血液循环,缓解眼部疲劳和干涩,有利于保护视力。
2. 润肠通便:决明子中的大量黏液质和纤维素可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防和缓解便秘。
3. 降血脂:决明子中的皂苷和黄酮类成分具有降低血脂、降低胆固醇的作用,对预防和治疗心血管疾病有一定帮助。
需要注意的是,决明子具有润肠通便的功效,但是过量食用容易导致腹泻,应适量食用。对于有肝肾功能不全或者脾胃虚弱的人群,应该谨慎食用。同时,应该选择无污染的决明子,切忌食用不明来源的食材。
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