鲜木耳的营养与功效鲜木耳的营养价值及功效_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-29 08:32:14

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鲜木耳是一种富含营养并具有多种功效的食材。

1.富含膳食纤维：鲜木耳中的膳食纤维含量丰富，有助于促进肠胃蠕动，帮助消化排便。

2.含有多种矿物质：鲜木耳中含有铁、钾、钙、镁等多种矿物质，对身体健康有很大的益处。

3.具有降低胆固醇的功效：鲜木耳中的多糖和黏多糖有助于调节人体内的胆固醇水平，对心血管健康有好处。

4.具有抗氧化作用：鲜木耳中含有丰富的多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，可以减缓衰老，保护身体健康。

需要注意的是，鲜木耳需要充分清洗和烹煮，避免食用过量，尤其是对于容易出现消化不良的人群应该适量食用。

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