大蒜泡酒的功效作用是增强免疫力、预防感冒、降血压、降血脂、抗氧化等。
1. 增强免疫力:大蒜中的活性成分能够增强人体免疫力,预防感染疾病。
2. 预防感冒:大蒜中的大蒜素有抗菌消炎作用,能够有效预防感冒。
3. 降血压:大蒜中的硫化物能够促进血管扩张,降低血压。
4. 降血脂:大蒜中的大蒜素能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油,预防动脉硬化。
5. 抗氧化:大蒜中的抗氧化物质能够清除自由基,减缓衰老过程。
需要注意的是,大蒜泡酒的酒精浓度较高,饮用时要适量,不宜过量。同时,对于有胃病、肝病等疾病的人群,应该慎重饮用。