螃蟹的营养功效螃蟹的营养功效及作用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-26 22:00:41

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螃蟹是一种营养丰富的海鲜，具有多种营养成分和多种功效作用。

1. 螃蟹含有丰富的蛋白质，可以提供身体所需的氨基酸。

2. 螃蟹富含钙、磷、铁、锌等矿物质，有助于维持身体健康。

3. 螃蟹还含有丰富的维生素，如维生素A、B1、B2、C等，能够促进新陈代谢、增强免疫力。

4. 螃蟹中还含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血脂、保护心血管健康。

需要注意的是，螃蟹属于高蛋白、高热量的食物，不适宜大量食用，尤其是对于肝肾功能不佳、体重超标、胆囊疾病等人群，应该控制食用量。另外，螃蟹还存在过敏反应，对于过敏体质的人群应该避免食用。

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