马鲛鱼的功效马鲛鱼的功效与作用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-26 03:10:56

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马鲛鱼是一种营养丰富、适合多种烹饪方式的海鲜食材，具有多种保健功效。

1. 丰富的营养成分：马鲛鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B群、维生素D、钙、铁等营养成分。

2. 降血脂降血压：马鲛鱼中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油，帮助维持血液健康。同时，马鲛鱼中的钾元素可以起到降低血压的作用。

3. 保护心脏：马鲛鱼中的不饱和脂肪酸可以降低心脏病的风险，同时还可以降低心脏病死亡率。

4. 增强免疫力：马鲛鱼中的维生素D可以促进钙的吸收和利用，增强免疫力，预防疾病。

5. 改善骨质疏松：马鲛鱼中的钙元素可以帮助骨骼生长和骨骼密度增加，预防骨质疏松症。

需要注意的是，马鲛鱼有一定的刺，食用前要注意清理干净。同时，马鲛鱼肉质较细嫩，易烂，烹饪时要注意时间和火候掌握。

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