吃新鲜桑葚有很多功效与作用,包括增强免疫力、降低血糖、改善视力等。
1. 增强免疫力:桑葚中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以增强免疫力,预防感冒等疾病。
2. 降低血糖:桑葚中的天然甜味来自于其含有的大量果糖和葡萄糖,这些天然糖分可以被身体快速吸收,从而降低血糖水平。
3. 改善视力:桑葚中含有丰富的类胡萝卜素和维生素A,可以帮助保护眼睛,改善视力。
4. 促进消化:桑葚中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加肠道内的益生菌,帮助消化。
需要注意的是,虽然桑葚营养丰富,但也含有一定的草酸,过量食用可能会影响钙的吸收。同时,桑葚也不适合肾虚、脾胃虚弱等体质的人群食用。
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