莲子具有多种功效作用,包括美容养颜、润肺止咳、健脾开胃、安神助眠等。
1.美容养颜:莲子含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E等营养成分,能够促进皮肤细胞的新陈代谢,使皮肤更加光滑细腻。
2.润肺止咳:莲子具有清热润肺、化痰止咳的功效,可用于治疗肺热咳嗽、痰多等症状。
3.健脾开胃:莲子具有健脾开胃、益气养血的功效,适合脾胃虚弱、食欲不佳、乏力等人群食用。
4.安神助眠:莲子含有多种氨基酸和微量元素,有助于调节神经系统功能,具有安神助眠的作用。
需要注意的是,莲子性质寒凉,脾胃虚寒者不宜多食用;同时,莲子含有一定量的淀粉和碳水化合物,糖尿病人和肥胖人群应适量食用。