大豆多肽是一种营养成分,具有多种功效和作用。
1. 降低胆固醇:大豆多肽可结合胆固醇,使其不能被吸收,从而降低血液中的胆固醇水平。
2. 预防心血管疾病:大豆多肽的降低胆固醇的作用可以预防心血管疾病的发生。
3. 抗氧化:大豆多肽具有抗氧化的作用,可保护细胞免受自由基的伤害。
4. 增强免疫力:大豆多肽可以增强人体免疫系统的功能,预防疾病。
5. 抗肿瘤:大豆多肽对肿瘤细胞有一定的抑制作用。
需要注意的是,大豆多肽虽然具有多种功效和作用,但是对于某些人群来说,如甲状腺功能低下的人、孕妇等,应当在医生指导下适量食用。