蚝的功效与作用:蚝是一种营养丰富的海产品,具有滋阴润燥、补肝肾、益气血等功效。
1.滋阴润燥:蚝含有丰富的水分和胶原蛋白,能够滋润肌肤,增强皮肤弹性,防止皮肤干燥。
2.补肝肾:蚝中富含锌、铁等矿物质和优质蛋白质,能够补充肝肾所需的养分,有利于肝肾的健康。
3.益气血:蚝中含有大量的蛋白质和多种微量元素,能够促进身体的新陈代谢,增强免疫力,提高身体抵抗力。
需要注意的是,蚝具有性寒之性,脾胃虚寒者不宜多食,同时蚝也易受污染,食用前要注意清洗,选择正规渠道购买。
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