紫皮核桃仁的功效与作用紫皮核桃仁的功效与作用及禁忌_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-24 18:21:07

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紫皮核桃仁具有多种功效，包括改善脑力、预防心血管疾病、抗氧化等。

1. 改善脑力：紫皮核桃仁富含多种脂肪酸和蛋白质，有助于提高大脑的认知能力和记忆力，对预防老年痴呆症也有一定的作用。

2. 预防心血管疾病：紫皮核桃仁中的多不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平，保护血管健康，预防心血管疾病的发生。

3. 抗氧化：紫皮核桃仁中的多种抗氧化物质可以清除自由基，减缓细胞老化，对肌肤美容、免疫力提升等方面有益。

需要注意的是，紫皮核桃仁虽然营养丰富，但是也含有一定量的脂肪和热量，过量食用容易导致肥胖和消化不良。同时，紫皮核桃仁也不适合过敏人群食用。

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