常吃山楂具有多种功效和作用,对人体健康有很大的好处。
1. 促进消化:山楂含有丰富的有机酸,可以刺激胃液分泌,增强肠胃蠕动,促进食物消化,缓解胃部不适。
2. 降低血脂:山楂中含有的黄酮类化合物和维生素C有利于降低血脂,预防心血管疾病。
3. 抗氧化:山楂中富含的维生素C和类黄酮等物质,具有很强的抗氧化作用,有助于延缓衰老、提高免疫力。
4. 改善睡眠:山楂含有多种营养物质,对神经系统有很好的调节作用,能够缓解紧张情绪、安神助眠。
需要注意的是,山楂性凉,脾胃虚寒者不宜过多食用;同时,山楂中含有草酸,过多食用会影响钙的吸收,应适量食用。