紫糯米具有多种功效与作用,可改善肠道健康、增强免疫力、美容养颜等。
1. 改善肠道健康:紫糯米含有丰富的膳食纤维和矿物质,有助于促进肠道蠕动,减少便秘和肠道疾病的发生。
2. 增强免疫力:紫糯米中含有多种对人体有益的物质,如维生素B、E、锌等,有助于增强免疫力,提高身体抵抗力。
3. 美容养颜:紫糯米中含有丰富的花青素,具有很强的抗氧化作用,可以减缓皮肤老化,增强皮肤弹性,还可以改善面色暗黄等问题。
需要注意的是,紫糯米虽然具有多种功效与作用,但并不适合所有人群食用,如糖尿病患者、肝肾疾病患者等应遵医嘱。此外,紫糯米中含有一定的淀粉质,食用过多容易导致肥胖,应适量食用。
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