西洋参具有丰富的营养成分,具有多种功效与作用。
1. 增强免疫力:西洋参中的人参皂苷能够促进免疫细胞的活性,增强免疫力。
2. 保护心血管:西洋参中的多糖可以降低血脂、抗氧化,有助于保护心血管健康。
3. 抗疲劳:西洋参中的人参三醇能够改善身体疲劳,增强体力和耐力。
4. 促进睡眠:西洋参中的人参皂苷具有镇静作用,可以缓解失眠和焦虑。
5. 抗癌:西洋参中的多糖、人参皂苷等成分具有抗癌作用,可以抑制肿瘤生长。
需要注意的是,西洋参虽然有很多功效与作用,但对于一些人群(如孕妇、高血压患者等)来说,可能存在禁忌或者需要咨询医生后再使用。此外,西洋参也不宜过量食用。