南瓜子的功效与作用主要有以下几点:有助于降低血脂、增强免疫力、改善睡眠、帮助消化、保护前列腺健康等。
1. 降低血脂:南瓜子中含有丰富的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸,可以调节血液中的胆固醇,防止动脉硬化。
2. 增强免疫力:南瓜子中含有丰富的锌、镁、维生素E等营养成分,可以提高机体免疫力,增强抵抗力。
3. 改善睡眠:南瓜子中含有一种叫做色氨酸的物质,可以帮助人体合成褪黑激素,有助于改善睡眠质量。
4. 帮助消化:南瓜子中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,缓解便秘。
5. 保护前列腺健康:南瓜子中含有一种叫做亚麻酸的物质,可以缓解前列腺炎和增生的症状,保护前列腺健康。
需要注意的是南瓜子虽然有很多好处,但是也不宜过量食用,否则会导致肠胃不适。同时,南瓜子也不适合所有人,如有过敏史或患有胆囊疾病的人应该慎食。