小茴香加盐的功效与作用是促进消化、缓解胃痛、驱寒暖身、止咳化痰、祛风散寒等。
1. 促进消化:小茴香和盐都有助于刺激胃液分泌,促进消化,缓解胃胀、消化不良等问题。
2. 缓解胃痛:小茴香具有镇痛和抗炎作用,加盐后能更好地缓解胃痛。
3. 驱寒暖身:小茴香和盐都是温热的食材,能够驱寒暖身,对于寒性体质的人尤为适宜。
4. 止咳化痰:小茴香和盐都有止咳化痰的作用,能够缓解咳嗽、咳痰等症状。
5. 祛风散寒:小茴香和盐都具有祛风散寒的作用,对于风寒感冒等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是,小茴香和盐的用量不宜过多,一般以小茴香5克,盐适量为宜。同时,小茴香具有一定的刺激性,对于胃肠道不适的人不宜食用。