海参最好在秋季食用,此时海参的营养成分最丰富。
1.秋季海参的生长周期结束,营养成分积累最多,肉质也更加饱满。
2.秋季气温适宜,不会影响海参的生长,也不会导致海参滋味变差。
3.秋季正是人体需要补充营养的时候,海参的滋补效果最佳。
需要注意的是,海参宜选用野生海参,而非养殖海参。此外,海参要煮烂后再食用,以免引起消化不良。
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