桑葚干是一种富含营养且具有多种功效的食品。
1. 富含营养:桑葚干中含有丰富的维生素C、维生素E、纤维素、钙、铁、锌等营养成分,有助于维持身体健康。
2. 改善贫血:桑葚干中含有丰富的铁元素,能够促进血红蛋白的合成,改善贫血症状。
3. 抗氧化:桑葚干中的多酚类物质具有较强的抗氧化作用,能够保护细胞免受自由基的损伤,有助于延缓衰老。
4. 改善睡眠:桑葚干中含有丰富的褪黑素,能够调节人体的生物钟,改善睡眠质量。
需要注意的是,桑葚干虽然营养丰富,但是也含有一定的糖分和热量,过量食用可能会导致体重增加。同时,桑葚干也不适合过敏桑葚的人食用。