老陈皮有多种功效,包括健脾消食、祛湿化痰、止咳化痰、降血脂等。
1. 健脾消食:老陈皮中的柑橘酮成分能够促进胃肠蠕动,增加胃液分泌,有助于消化和吸收食物。
2. 祛湿化痰:老陈皮中的挥发油成分有温通散结的作用,能够促进湿气的排出,缓解湿气引起的痰多、气滞等症状。
3. 止咳化痰:老陈皮中的柚皮甙成分具有镇咳化痰的作用,可以缓解咳嗽、痰多等症状。
4. 降血脂:老陈皮中的柚皮甙成分还可以降低血脂,有利于预防心血管疾病。
需要注意的是,老陈皮具有一定的刺激性,过量食用可能会引起口腔溃疡等不适症状。此外,老陈皮不宜与某些药物同时使用,如降压药等,应遵医嘱使用。
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