维生素b1维生素b2的功效维生素b1维生素b2的功效与作用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-22 13:10:55

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维生素B1和维生素B2是人体必需的水溶性维生素，具有重要的生理作用。

1. 维生素B1（硫胺素）：参与碳水化合物代谢，促进神经系统功能，维持心脏、肌肉和消化系统的正常工作。

2. 维生素B2（核黄素）：参与能量代谢过程，维护眼睛、皮肤和黏膜健康，促进红细胞形成。

3. 维生素B1和维生素B2的缺乏会引起相应的疾病，如脚气病、口角炎、舌炎等。

需要注意的是，维生素B1和维生素B2可以在常见的食物中获得，如牛奶、肉类、谷类、蔬菜等。但长期严重缺乏时，应及时补充维生素B1和维生素B2。同时，不要过度食用烤制食品和精制食品，因为这些食品中的维生素B1和维生素B2含量较低。

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