鸡翅的功效与作用主要体现在增强体力、促进胃肠消化、提高免疫力等方面。
1. 增强体力:鸡翅富含蛋白质、脂肪等营养物质,能够提供身体所需的能量,增强身体的体力和耐力。
2. 促进胃肠消化:鸡翅中的胶原蛋白和胆碱等成分能够促进胃肠蠕动,加速食物消化和吸收,减轻胃肠负担。
3. 提高免疫力:鸡翅中含有丰富的锌、铁、维生素B等营养物质,能够提高机体免疫力,预防感冒等疾病。
需要注意的是,鸡翅虽然营养丰富,但过量食用会增加胆固醇和脂肪的摄入量,容易导致肥胖和心血管疾病等问题。因此,饮食上要适量,注意搭配和烹饪方式。