荸荠煮熟吃的功效荸荠煮熟吃去火吗_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-22 01:01:15

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荸荠煮熟吃的功效：荸荠可以清热解毒、润肺止咳、健脾利湿、降血压等。

1. 清热解毒：荸荠中含有丰富的黏液质和多种氨基酸，可以清热解毒、消炎镇痛，对于口腔溃疡、牙龈炎等口腔炎症有一定的缓解作用。

2. 润肺止咳：荸荠中含有的矿物质和维生素能够润肺止咳，对于慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。

3. 健脾利湿：荸荠中的多糖和黏液质可以促进肠道蠕动，帮助消化和排泄，对于脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状有一定的改善作用。

4. 降血压：荸荠中含有一种叫做荸荠子皂苷的物质，具有一定的降血压作用，可以帮助预防和改善高血压等心血管疾病。

需要注意的是，荸荠性寒，脾胃虚寒和腹泻者应慎食，煮熟后尽量少吃生。同时，荸荠中含有草酸，不宜过量食用。

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