牡蛎的功效与作用点牡蛎的功效与作用及食用禁忌_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-21 16:31:45

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牡蛎具有滋阴补肾、养血润燥、利水消肿、降低血脂、增强免疫力等功效与作用。

1.滋阴补肾：牡蛎性平、味咸，能够补肾壮阳、滋阴润燥，有助于缓解肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。

2.养血润燥：牡蛎含有丰富的钙、铁、锌等微量元素，能够促进血液循环，增强机体抵抗力，缓解贫血、口干舌燥等症状。

3.利水消肿：牡蛎还含有丰富的牡蛎肽和多糖类物质，具有利尿消肿的作用，适用于水肿、尿频等症状。

4.降低血脂：牡蛎富含不饱和脂肪酸，能够降低血脂，预防和治疗高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病。

5.增强免疫力：牡蛎中含有多种氨基酸和生物活性物质，能够增强人体免疫力，预防感冒、肝炎等疾病。

需要注意的是，牡蛎性凉，脾胃虚寒者不宜多食用；牡蛎易感染细菌，食用前需要清洗干净；牡蛎与某些药物有相互作用，如降血糖药、镇静催眠药等，需谨慎食用。

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