肉桂是一种常见的香料,具有多种功效和作用。它可以促进血液循环、提高免疫力、降低血糖等。
1. 促进血液循环:肉桂中含有丰富的香叶酸,可以促进血液循环,改善血液流动性,有助于预防心血管疾病。
2. 提高免疫力:肉桂中含有丰富的抗氧化物质,可以增强人体免疫力,抵御病毒和细菌的侵害,有助于预防感冒等疾病。
3. 降低血糖:肉桂中含有一种叫做肉桂醛的物质,可以增强胰岛素的作用,降低血糖,有助于预防糖尿病等疾病。
需要注意的是,肉桂虽然功效多样,但是过量食用也会有一定的副作用,如引起胃部不适、头晕等症状。在食用肉桂时,应该适量,不宜过量。同时,肉桂也不适合孕妇和儿童食用。