b12有什么作用和功效 b12有什么作用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-21 14:41:46

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b12是一种重要的维生素，其作用和功效主要包括促进红细胞生成、维护神经系统健康、提高能量水平等。

1. 促进红细胞生成：b12是合成DNA所必需的，而DNA是红细胞的重要组成部分，因此b12对红细胞的生成非常重要。

2. 维护神经系统健康：b12能够帮助维持神经系统正常运转，保护神经细胞不受损伤。

3. 提高能量水平：b12参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢，有助于提高能量水平和身体抵抗力。

需要注意的是，b12是一种水溶性维生素，摄入过多会被排出体外，但也不宜过量，因为过量的b12会影响其他维生素的吸收和利用。同时，b12主要存在于动物性食物中，素食者需特别注意摄入量。

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