芡实和薏米都是常见的食材,它们有很多功效。
1. 芡实含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,具有滋补强身、益气补血、润肺止咳等功效。
2. 薏米含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,具有清热利水、健脾益肺、美容养颜等功效。
需要注意的是,芡实和薏米虽然有很多功效,但也有一些人不适宜食用,如孕妇、湿热体质和脾胃虚弱者等,应在医生或营养师的指导下适量食用。
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