枸杞作用与功效:枸杞能够提高免疫力、保护肝脏、调节血糖、改善视力等。
1. 提高免疫力:枸杞中含有多种维生素和微量元素,具有增强免疫力的作用。
2. 保护肝脏:枸杞中的多糖可以减轻肝脏受损程度,促进肝细胞再生。
3. 调节血糖:枸杞中的多糖和生物碱可以调节胰岛素分泌,缓解血糖波动。
4. 改善视力:枸杞中的胡萝卜素和维生素A可以促进视网膜细胞再生,改善视力。
需要注意的是,枸杞虽然有多种功效,但是也有一定的副作用。过量食用会导致腹泻、口干等不适症状。同时,患有肝病、糖尿病、高血压等疾病的人群应当在医生指导下合理食用。