灵芝对肝脏的功效与作用在以下几个方面得以体现:具有保护肝脏、改善肝功能、预防肝癌等作用。
1. 保护肝脏:灵芝中的多糖和三萜类化合物具有抗氧化作用,能够清除自由基,保护肝细胞免受损伤。
2. 改善肝功能:灵芝中的多糖和三萜类化合物还具有降低血脂、降低血糖、促进肝细胞再生等作用,能够改善肝功能。
3. 预防肝癌:灵芝中的多糖和三萜类化合物还具有抗肿瘤作用,能够防止肝癌的发生。
需要注意的是,灵芝虽然对肝脏有保护作用,但也不能大量长期食用。灵芝含有多种生物碱,过量食用可能会引起肝脏损伤。同时,灵芝也不适合所有人群,如孕妇和正在服用药物的人应慎食。
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