维生素b12功效与作用维生素b12功效与作用用法用量_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-20 09:30:35

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维生素B12是一种水溶性维生素，对人体的神经系统、血液、DNA合成等方面都有着重要的功效和作用。

1. 促进神经系统的正常运转：维生素B12可以促进神经系统的正常运转，包括神经传递、脑部功能和记忆力等方面。

2. 促进血液的正常生成：维生素B12可以促进红细胞的生成，缺乏该维生素会导致贫血等疾病。

3. 参与DNA合成：维生素B12可以参与DNA合成，促进细胞的正常生长和分裂。

4. 保护心血管健康：维生素B12可以降低同型半胱氨酸的水平，从而降低心脏病和中风的风险。

需要注意的是，维生素B12是一种水溶性维生素，意味着人体无法储存过多的维生素B12，因此需要通过日常饮食或补充剂来摄入足够的维生素B12。另外，维生素B12主要存在于动物性食品中，素食者需要格外注意摄入量。

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