马齿苋功效是增强免疫力、促进血液循环、降血压、抗氧化等。
1.增强免疫力:马齿苋中含有丰富的维生素C和多种氨基酸,可以促进人体免疫细胞的生成,增强免疫力。
2.促进血液循环:马齿苋中含有多种活性成分,可以促进血液循环,缓解血管痉挛和增强血管弹性。
3.降血压:马齿苋中的一些成分可以扩张血管,降低血液黏稠度,从而降低血压。
4.抗氧化:马齿苋中的多种天然抗氧化剂,如类黄酮、维生素C、胡萝卜素等,可以中和自由基,抗氧化,减缓细胞老化。
需要注意的是,马齿苋虽然有多种功效,但仍需注意适量食用,过量可能会引起不适。同时,由于马齿苋中含有草酸,容易与人体中的钙结合,影响钙的吸收,故应避免与富含钙的食物一同食用。