蓝莓有什么功效及作用蓝莓有什么功效和副作用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-19 13:21:03

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蓝莓具有多种功效，包括抗氧化、保护视力、降低血糖、预防心血管疾病等。

1. 抗氧化：蓝莓富含花青素和类黄酮等抗氧化物质，能够清除体内自由基，保护细胞不受损伤。

2. 保护视力：蓝莓中的花青素能够保护眼睛视网膜，预防老年黄斑病变和白内障等眼部疾病。

3. 降低血糖：蓝莓含有大量的纤维素和糖原酶等成分，能够降低血糖水平，预防糖尿病。

4. 预防心血管疾病：蓝莓中的多酚类物质能够降低胆固醇、改善血管功能，预防心血管疾病。

需要注意的是，蓝莓虽然有多种功效，但也有一些禁忌人群，如胃酸过多、容易发生血栓的人等应少食用或避免食用。同时，购买蓝莓时要选择新鲜的、无斑点、无霉变的果实，以免影响健康。

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