葫芦草是一种常见的野菜,其功效与作用包括清热解毒、利尿消肿、降血压、降血糖等。
1. 清热解毒:葫芦草含有多种维生素和矿物质,具有清热解毒的作用,可用于治疗热毒病、痈肿疮疡等。
2. 利尿消肿:葫芦草还含有丰富的钾和钙等矿物质,可以促进尿液排出,减轻身体水肿现象。
3. 降血压:葫芦草中的多糖类物质能够降低血压,有助于预防高血压等心脑血管疾病。
4. 降血糖:葫芦草还含有黄酮类物质,可促进胰岛素的分泌,降低血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是,葫芦草是一种野菜,采摘时要注意选择无污染的生长环境,洗净后再食用。同时,由于葫芦草含有一定的草酸,容易导致钙的吸收不良,因此不宜过量食用。
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