维生素C加维E的作用和功效是具有抗氧化作用,可以保护细胞膜,预防心血管疾病和癌症等多种疾病。
1. 抗氧化作用:维生素C和维生素E都是强效的抗氧化物质,可以清除自由基,防止细胞氧化损伤。
2. 保护细胞膜:维生素C和维生素E可以保护细胞膜不受氧化破坏,维持细胞膜的完整性和稳定性。
3. 预防心血管疾病:维生素C和维生素E可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防心血管疾病的发生。
4. 预防癌症:维生素C和维生素E可以阻止癌细胞的生长,同时也可以减少癌症的发生。
需要注意的是,维生素C和维生素E的摄入量应该适量,过量摄入可能会导致不良反应。同时,维生素C和维生素E的来源应该多样化,通过饮食来摄入更为健康可靠。
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