葡萄干富含营养成分,有多种作用与功效,如增强免疫力、促进消化、降低胆固醇等。
1. 增强免疫力:葡萄干中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以增强人体免疫力,预防感冒等疾病的发生。
2. 促进消化:葡萄干中的纤维素可以刺激胃肠蠕动,促进肠道蠕动,缓解便秘等问题。
3. 降低胆固醇:葡萄干中的植物化合物可以帮助降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的发生。
4. 补充能量:葡萄干中含有丰富的糖分和碳水化合物,可以为身体提供能量,是运动员和劳动者的理想食品。
需要注意的是,葡萄干虽然营养丰富,但也含有较高的糖分和热量,不宜过量食用,尤其是糖尿病患者应当注意。此外,葡萄干容易吸湿,保存时应放置于干燥通风的地方。