吃坚果的功效与作用:坚果富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质等营养成分,有助于提高身体免疫力、降低胆固醇、预防心血管疾病、促进肠道健康等。
1.提高身体免疫力:坚果中含有丰富的维生素E、锌等微量元素,能够增强身体的免疫功能,提高抵抗力。
2.降低胆固醇:坚果中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
3.预防心血管疾病:坚果中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸等脂肪成分有助于降低血压和血脂,预防心血管疾病。
4.促进肠道健康:坚果中的纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘和结肠癌等疾病。
需要注意的是,由于坚果中含有较高的热量和脂肪,过量食用容易导致肥胖和脂肪肝等问题,建议适量食用,每天不超过一小把。同时,坚果中也含有一定量的雌激素,孕妇和哺乳期女性应注意食用量的控制。