扇贝具有丰富的营养成分,有助于增强免疫力、促进身体健康、美容养颜等作用。
1.含有丰富的蛋白质和氨基酸,有助于增强免疫力和促进身体健康;
2.含有大量的锌和硒,能够抗氧化、延缓衰老、美容养颜;
3.富含钙、磷、铁、维生素B12等营养成分,有助于促进骨骼生长和维持健康。
需要注意的是,在食用扇贝时要注意新鲜程度,避免食用过期或未保鲜好的扇贝,以免引起食物中毒等问题。同时,对于过敏体质的人群,应注意是否对扇贝过敏。
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