熟蒜的功效和作用熟蒜的功效与作用及营养价值_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-18 22:01:56

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熟蒜具有多种功效和作用，可以提高免疫力、降低血脂、预防心血管疾病等。

1.提高免疫力：熟蒜中的大蒜素具有抗菌、抗病毒、抗氧化等作用，能够增强人体免疫力，预防感冒、肺炎等疾病。

2.降低血脂：熟蒜中的大蒜素和硫化物等成分可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。

3.预防心血管疾病：熟蒜中的大蒜素可以降低血压，改善血流，增加血管弹性，预防心脏病、中风等心血管疾病。

需要注意的是，熟蒜的功效和作用因个体差异而异，不能完全替代药物治疗。同时，由于熟蒜的气味比较刺激，容易引起胃肠不适，应适量食用。

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