姜泡水喝有以下功效和作用:提神醒脑、缓解胃部不适、增强免疫力、促进新陈代谢、预防感冒等。
1. 提神醒脑:姜泡水中含有姜辣素,可以刺激神经系统,提高人体的兴奋性,起到提神醒脑的作用。
2. 缓解胃部不适:姜泡水中的姜辣素还可以促进肠胃蠕动,缓解胃部不适,特别是对于胃胀、腹泻、恶心等症状有很好的缓解作用。
3. 增强免疫力:姜泡水中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以增强人体免疫力,预防感冒、流感等疾病。
4. 促进新陈代谢:姜泡水中的姜辣素可以刺激血液循环,促进新陈代谢,使人体代谢更加顺畅,有助于减肥。
5. 预防感冒:姜泡水中的姜辣素具有较强的杀菌消炎作用,可以预防感冒、疾病的发生。
需要注意的是,姜泡水虽然有多种好处,但姜辣素成分较为刺激,对于胃肠功能较弱的人、孕妇和小儿不宜喝过量。同时,姜泡水应该趁热饮用,不宜久存。